Resepi Mudah Kuih Talam Sirap Bandung Dua Lapis

Salam ...

Jom buat kuih talam sirap bandung dua layer. Nama punya la panjang, padahal kuih talam je pun :) Sama je macam Resepi Kuih Talam Honey Dew. Cuma nak dapatkan dua layer kena kukus, keluarkan dan kukus lagi.
Cara buat kuih talam kukus sedap.

Bila dari atas memanglah tak nampak dua layer :p

Cara buat kuih talam kukus sedap.

Bahan-Bahan;
Cara buat kuih talam kukus sedap.
- 1 Cawan Tepung Beras
- 1/2 Cawan Tepung Gandum
- 1 Cawan Santan
- 11/2 Cawan Air
- 1/2 Cawan Gula
- 1 Sudu Besar Sirap
- 2 Scoop Susu Tepung
Cara buat kuih talam kukus sedap.

Kukus adunan putih dulu. Kukus sehingga tepung 

menjadi sedikit keras / kenyal, kemudian keluarkan loyang dari pengukus.

Cara buat kuih talam kukus sedap.

Cara-Cara;
Cara buat kuih talam kukus sedap.
1. Masukkan tepung, gula, santan dan air. Gaul sebati.
2. Asingkan menjadi dua bahagian yang sama banyak.
3. Masukkan sirap dan susu tepung kedalam satu bahagian dan kacau rata.
3. Tuang adunan putih kedalam loyang yang digris dan kukus selama 5-10 minit. 
4. Keluarkan loyang dari pengukus dan tuang adunan sirap sehingga habis.
4. Kukus selama 30-45 minit sehingga masak dengan api sederhana kuat.
Cara buat kuih talam kukus sedap.

 Tuang adunan sirap bandung diatasnya kemudian kukus lagi.

Sebelum masak adunan bewarna pink cair.

Cara buat kuih talam kukus sedap.

Bila dah masak akan menjadi warna pink terang.

Bila potong baru nampak dua layer kan :)

Cara buat kuih talam kukus sedap.

Kuih talam ni kenalah potong time betul-betul sejuk. Kalau sejukkan dalam fridge pun lagi sedap. Kalau potong time masih suam, alamatnya comot la potongan kuih kita tu. Macam kuih talam BW ni, nampak tak loyang bawah tu comot momot. Anak-anak bising tak sabar nak makan, potong ajelah ;)

Cara buat kuih talam kukus sedap.

Selamat Mencuba!
Cara buat kuih talam kukus sedap.
Thanks For Viewing! By: BW (Buat Wanita)
Cara buat kuih talam kukus sedap.