Resepi Mudah Green Tea Egg Tart Telur Teh Hijau

Salam ...

Resepi tart telur teh hijau untuk hari ini. Tajuk resepi mudah, yang mudah hanyalah bancuhan tart telur teh hijau sahaja. Kulit tart tak ada lah mudah mana pun kalau nak buat :p

Tart telur teh hijau.

Untuk adunan inti tart telur ni, sepatutnya guna serbuk matcha green tea barulah kick kan. Tapi BW guna teh hijau thailand mari ajer, Klik Sini. Boleh la, janji teh hijau :)

Adunan intinya pula BW guna sahaja resepi tart telur kastard, Klik Sini. Cuma ditambah teh hijau. Manakala tepung kastard pula, gantikan dengan tepung gandum. Resepi kulit tart pula dari resepi yang BW biasa guna, Klik Sini.

Adunan Inti tart telur teh hijau ni cair ajer.

Bahan-Bahan;

- 2 Biji Telur (Gred A)
- 1 Cawan Susu
- 1 Sudu Besar Teh Hijau
- 5 Sudu Besar Gula (Membukit)
- 1 Sudu Besar Tepung Kastard
- 1/2 Sudu Teh Esen Vanilla

Cara-Cara;

1. Panaskan susu dan rendam teh hijau kemudian tapiskan.
2. Pecahkan telur dan pukul hingga kembang menggunakan sudu.
3. Masukkan susu teh hijau, gula, tepung gandum dan esen vanilla.
4. Kacau semuanya sehingga betul-betul sebati kemudian tapis.
5. Ambil kulit tart yang belum dibakar dan susun didalam loyang.
6. Tuang adunan telur teh hijau didalamnya.
7. Bakar pada suhu 180 celcius selama 20-25 minit.

Sebelum dan selepas dibakar.

Kalau ada serbuk matcha green tea lebih cantik warnanya kot :)

Tart BW kali ni mendak kedalam sebab kandungan tepung kurang. Kalau korang nak timbul membukit, kenalah lebihkan tepung. Dari segi rasa pula, tak berapa sangat lah, tart telur yang biasa tu lebih sedap kalau nak dibandingkan.

Maybe sebab guna teh hijau thai kot. Kalau ada serbuk matcha green tea dari jepun tu mesti sedap lah kan. Sebab BW tengok mat salleh suka benor buat kek dan kuih letak serbuk matcha green tea tu. Pastu diorang cakap sedap sangat. Ada sesiapa tahu tak mana nak beli serbuk matcha green tea ala-ala starbucks tu? ;)

Thanks For Viewing! By: BW (Buat Wanita)