Resepi Mudah Bihun Sup Soto Johor Sedap

Salam ...

Jom buat bihun sup untuk moreh. Mudah dan sedap. Kalau untuk berbuka macam tak kenyang la pula :p Kalau bukan bulan puasa, sedap dimakan sepanjang hari ;)
bihun sup soto sedap

Bihun sup - makanan simple yang menyelerakan untuk moreh.

bihun sup soto sedap

Bahan-Bahan;

bihun sup soto sedap

- 1 Pack Bihun (Direbus) atau

- 1 Pack Nasi Impit (Direbus)

- Daun Sup (Dihiris)

- Isi Ayam Goreng (Dicarik)

- Bawang Goreng

bihun sup soto sedap

Bahan-Bahan (Sup);

bihun sup soto sedap

- Sedikit Rempah 4 Sekawan

- 2 Biji Bawang Kecil (Dihiris)

- 2 Ulas Bawang Putih (Dihiris)

- Sehiris Halia

- Isi Ayam (Dipotong Kecil)

- 2 Sudu Rempah Soto Mak Siti

- 1 Batang Saleri (Dihiris Kasar)

- Daun Sup (Dihiris Kasar)

- Bawang Goreng

- Minyak Masak

- Garam Secukup Rasa

- Air Secukupnya

bihun sup soto sedap

Cara-Cara (Sup);

bihun sup soto sedap

1. Panaskan minyak masak, tumis bawang merah, bawang putih, halia dan rempah empat sekawan. Tumis sehingga naik bau.

2. Masukkan isi ayam, tumis lagi kemudian masukkan air secukupnya. Masak lagi hingga mendidih.

3. Masukkan batang saleri, daun sup, bawang goreng dan garam. Kemudian kacau sebati.

4. Tutup api apabila batang saleri sedikit layu.

bihun sup soto sedap

bihun sup soto sedap
Bahan-Bahan (Cili Kicap);
bihun sup soto sedap
- 15 Biji Cili Hijau
- 3 Ulas Bawang Putih
- 1 Biji Limau Kasturi
- Kicap Kipas Udang Secukupnya
- Garam Secukup Rasa 
bihun sup soto sedap
Cara-Cara (Cili Kicap);
bihun sup soto sedap
1. Tumbuk cili dan bawang putih sehingga lumat.
2. Masukkan kedalam mangkuk dan perah limau kasturi.
3. Masukkan kicap dan garam kemudian gaul rata.
bihun sup soto sedap
Sesuai dimakan dengan bihun atau nasi impit. Kalau makan dengan nasi impit jadilah soto. Untuk soto ditambah dengan suun goreng. Makan dengan mee dan kueh teow pun ok. Dihidang bersama sup panas, bawang goreng, isi ayam goreng yang dicarik, daun sup dan cili kicap. Yummy ;)
bihun sup soto sedap
Selamat Mencuba!
bihun sup soto sedap
Thanks For Viewing! By: BW (Buat Wanita)
bihun sup soto sedap