Resepi untuk adik-adik. Untuk yang dah bosan makan cheese dengan roti, moh kita makan cheese dengan lempeng pula. Fusion lah kononnya ni kan. Sesuai untuk dimakan ketika sarapan, minum petang dan supper.
Lempeng nestum dengan cheese cair. |
First sekali kita buat bancuhan lempeng yer adik-adik. Untuk bancuhan lempeng ni, kandungan air ditambah sikit-sikit, bancuh sehingga menjadi seperti adunan cucur yang cair. Untuk sekeping lemping, hanya perlukan dua keping slice cheddar cheese.
Bahan-Bahan;
- 1 Cawan Tepung Gandum
- 3 Sudu Gula Perang
- 3 Sudu Susu Pekat
- 3 Sudu Nestum
- 1 Sudu Mentega Cair
- Air Secukupnya
Bahan Add On:
- Sedikit Mentega
- Kepingan Keju Cheddar
Cara-Cara;
1. Masukkan semua bahan ke dalam bekas dan gaul rata.
2. Masukkan air sedikit demi sedikit dan kacau sebati.
3. Masukkan mentega kedalam pan dan biarkannya cair.
4. Tuang adunan ke dalam pan dan bakar hingga masak.
5. Pusingkan lempeng dan susun potongan keju diatasnya.
6. Tutup pan dan masak dengan api perlahan supaya keju cair.
7. Ratakan keju cair menggunakan sudu disekeliling lempeng.
Kalau tak suka lempeng, jadikannya pancake. Hanya perlu masukkan setengah sudu teh baking powder kedalam adunan lempeng tadi. Atau boleh gantikan tepung gandum dengan tepung naik sendiri.
Biarkan lempeng masak, terbalikkan dan susun kepingan cheese. |
Tutup pan supaya kepingan cheese mencair. |
Ratakan cheese yang telah cair menggunakan sudu. |
Siap. Mudahkan adik-adik. So pasni boleh lah masak sendiri. Tapi untuk adik-adik yang dah besar lah yer, darjah empat dan keatas. Kalau kecil lagi, minta bantuan kakak yang lebih besar atau minta tolong dengan ibu.
Selamat Mencuba!
Thanks For Viewing! By: BW (Buat Wanita)
Kalo mentega tukar dgn butter boleh ke?
ReplyDeletehehe mentega tu butter lah sue ... mesti sue terbayang marjerin ni ;)
Deletenampak sdap
ReplyDeletejemput tengok ;)
DeleteSS makan lempeng kampung je.... He He He...
ReplyDeletebiasanya kami pun makan lempeng kampung jer ... sekali sekala jer ni :)
Deletenestum tu campur dlm adunan lempeng ke ...
ReplyDeleteyer vee, masuk dalam adunan lempeng tu :)
Deletesedap ni...
ReplyDeletetq :)
ReplyDeletenampak sedap.. garing je :) hehe
ReplyDeletegaring ditepi-tepi ajer tu ... bahagian tengah lembut :)
Deleteohh nampak tak hangit pon
Deletehangit ke hangus? hehe :p
Delete