Resepi Mudah Laksa Sarawak Selera Semenanjung

Salam ...
Resepi mudah laksa sarawak sedap. laksa sarawak sedap dan simple.
Korang pernah makan laksa sarawak tak? Orang semenanjung ada yang tak makan laksa sarawak ni, sebab rempahnya yang pekat. Meh nak ajar buat laksa sarawak ikut tekak semenanjung :)
Resepi mudah laksa sarawak sedap. laksa sarawak sedap dan simple.

Memang feveret BW dan husband ni Nyum :)~

Resepi mudah laksa sarawak sedap. laksa sarawak sedap dan simple.

Actually bukanlah resepi mana pun. Just guna paste aje. BW guna paste laksa sarawak Hj. Manan. Memang best la paste ni. Rasa macam makan laksa sarawak di Tun Jugah Food Court, Kuching je tau. Memang marbeles ;)

Resepi mudah laksa sarawak sedap. laksa sarawak sedap dan simple.

Bahan-Bahan (Kuah);

Resepi mudah laksa sarawak sedap. laksa sarawak sedap dan simple.

- 1 Pack Paste

- 1/2 Kg Udang

- 1 Biji Kelapa Parut

- Air Secukupnya

- Garam Secukup Rasa

Resepi mudah laksa sarawak sedap. laksa sarawak sedap dan simple.

Bahan-Bahan;

Resepi mudah laksa sarawak sedap. laksa sarawak sedap dan simple.

- 1 Pack Bihun (Direbus)

- Telur Goreng (Dihiris)

- Daun Ketumbar (Dicincang)

- Taugeh (Dicelur)

- Limau Kasturi (Dipotong Dua)

Resepi mudah laksa sarawak sedap. laksa sarawak sedap dan simple.

Bahan-Bahan(Sambal);

Resepi mudah laksa sarawak sedap. laksa sarawak sedap dan simple.

- 3 Batang Cili merah

- Belacan Sebesar Kuku Ibu Jari

- 1/2 Biji Limau Kasturi

- Garam Secukup Rasa

Resepi mudah laksa sarawak sedap. laksa sarawak sedap dan simple.

Inilah rupanya paste laksa sarawak Hj Manan. RM5.80 per pack.

Resepi mudah laksa sarawak sedap. laksa sarawak sedap dan simple.

Cara-Cara;

Resepi mudah laksa sarawak sedap. laksa sarawak sedap dan simple.

1. Untuk sambal, tumbuk cili, belacan dan garam sehingga lumat. Kemudian masukkan perahan limau.

2. Untuk kuah, perah santan dan masukkan dalam kuali. Masukkan paste dan masak sehingga mendidih. Masukkan garam dan udang, masak seketika dan tutup api.

3. Untuk hidang, masukkan bihun yang telah direbus kedalam pinggan, tuang kuah beserta udang, letakkan taugeh yang telah dicelur dengan air panas, taburkan telur goreng yang telah dihiris dan daun ketumbar yang telah dicincang. 

4. Bila nak makan, perah limau dan gaul semuanya bersama sambal.

Resepi mudah laksa sarawak sedap. laksa sarawak sedap dan simple.

So apa yang selera semenanjung? Lebihkan kuah dan santan je, akan buat rasa rempah kuah tu jadi mild. Sambal tu pula tak sama tau dengan sambal laksa sarawak sebenar, sambal BW ni mudah je, ala-ala sambal belacan, cuma kurangkan belacannya :p

Resepi mudah laksa sarawak sedap. laksa sarawak sedap dan simple.

Actually, laksa sarawak sebenar kena tambah dengan hirisan isi ayam yang telah direbus. Tapi ayam tak ada kat rumah time ni, apa yang ade je la ;)
Resepi mudah laksa sarawak sedap. laksa sarawak sedap dan simple.

Yang ini pula Laksa Sarawak dengan paste homemade air tanganku :)
Untuk resepi penuh Klik Sini

Resepi mudah laksa sarawak sedap. laksa sarawak sedap dan simple.

Selamat Mencuba!

Resepi mudah laksa sarawak sedap. laksa sarawak sedap dan simple.

Entri Berkaitan;

Resepi mudah laksa sarawak sedap. laksa sarawak sedap dan simple.

1. Resepi Laksa Penang / Kedah / Perak / Perlis.

2. Resepi Mudah Laksa Johor Simple.

3. Resepi Laksam / Laksa Kelantan.

4. Homemade Paste Laksa Sarawak.

5. Resepi Dan Cara Buat Mee Laksam.

Resepi mudah laksa sarawak sedap. laksa sarawak sedap dan simple.

Thanks For Viewing! By: BW (Buat Wanita)

Resepi mudah laksa sarawak sedap. laksa sarawak sedap dan simple.