Resepi Biskut Ais Krim Coklat. Biskut Raya Sedap

Salam ...

Banyak lagi ke biskut raya kat rumah korang? Kat my rumah dah lama habis dah. Yang buat sendiri dah habis, yang my kakak bagi pun dah habis. Tapi mood raya masih ada, jom buat biskut raya lagi. Kali ni biskut ais krim coklat pula.
Resepi biskut ais krim sedap rangup

 Biskut ais krim coklat, gerenti anak-anak double suka sebab bentuk ais krim dan ada coklat :)~

Resepi biskut ais krim sedap rangup

Bahan-Bahan;

Resepi biskut ais krim sedap rangup

- 1 Buku Buttercup (250g)

- 1 Cawan Gula Kastor

- 1 Cawan Tepung Naik Sendiri

- 3 Cawan Tepung Gandum
- 1 Cawan Tepung Jagung

- 1/2 Sudu Teh Baking Powder

- 1 Sudu Teh Esen Vanilla
- 1 Biji Telur
- Coklat Compound / Masakan
- Coklat / Rainbow Rice

Resepi biskut ais krim sedap rangup

Cara-Cara;

Resepi biskut ais krim sedap rangup

1. Pukul buttercup dan gula kastor hingga kembang. Tapi tak lah sekembang kita nak buat kek tu tau, separa kembang je la kot ;)
2. Masukkan telur dan esen vanilla, pukul lagi hingga kembang dan sebati.

3. Masukkan semua tepung dan baking powder. Pukul lagi hingga sebati. Pukul dengan perlahan. Tinggalkan sedikit tepung gandum untuk masukkan last sekali sambil uli dengan tangan, supaya kita boleh kurangkan bila adunan dah jadi doh.

4. Pastikan ianya menjadi doh bila kita genggam, kalau lembik, masukkan lagi tepung gandum sedikit demi sedikit dan uli lagi sehingga jadi doh yang tidak melekat ditangan.

5. Leperkankan doh menggunakan roller dan tekap menggunakan acuan berbentuk ais krim.

6. Susunkan dalam loyang dan bakar pada suhu 180 selama 10-15 minit.
7. Coklat compound atau coklat masakan dicairkan secara double boiler.
8. Celupkan coklat dibahagian atas biskut sahaja supaya cepat kering.
9. Taburkan coklat rice atau rainbow rice diatasnya sewaktu coklat masih cair.
10. Pastikan coklat betul-betul kering sebelum dimasukkan kedalam telap.
Resepi biskut ais krim sedap rangup
Resepi asal dari Resepi Asas Doh Biskut Raya, Klik Sini.
Resepi biskut ais krim sedap rangup

Leperkan doh menggunakan roller kemudian tekap menggunakan acuan ais krim.

Resepi biskut ais krim sedap rangup

Susun di atas loyang yang telah di gris, susun hingga penuh.

Resepi biskut ais krim sedap rangup

Sewaktu dibakar, biskut akan berubah warna.

Resepi biskut ais krim sedap rangup

Beginilah rupanya bila dah siap bakar. Loyang pertama habis dimakan anak-anak sebelum sempat dicelup dengan coklat ;)

Resepi biskut ais krim sedap rangup

 Celup dengan coklat bahagian atas je kay, supaya cepat kering coklat tu.

Resepi biskut ais krim sedap rangup

Nota: Buttercup adalah sejenis marjerin yang ditambah butter. Kalau budget lebih, seelok-eloknya guna 100% butter. Nak guna marjerin sahaja pun boleh, cuma rasa biskut kurang sedap. Boleh juga buat campuran sendiri marjerin 200g dan butter 50g.

Resepi biskut ais krim sedap rangup

Selamat Mencuba!

Resepi biskut ais krim sedap rangup
Entri Berkaitan;
Resepi biskut ais krim sedap rangup
1. Resepi Asas Doh Biskut Raya
2. Resepi Adunan Asas Cheese Cake
3. Resepi Asas Doh Roti, Donut & Pau
4. Resepi Asas Muffin / Cupcakes
5. Resepi Asas Kek Simple & Senang

Resepi biskut ais krim sedap rangup

Thanks For Viewing! By: BW (Buat Wanita)

Resepi biskut ais krim sedap rangup