Saturday, February 21

Resepi Mudah Kuah Lodeh. Cara Masak Lontong

Salam ...

Ape menu cuti ni? BW sebagai orang johor suka makan lontong. Kali ni nak share resepi mudah kuah lodeh.
resepi lontong kuah lodeh sedap
Resepi Mudah Kuah Lodeh Sedap. Cara Masak Lontong Sedap Berlemak Simple Dan Senang. Lontong Kuah Lodeh
Sedapnya lontong makan bersama sambal bilis dan telur rebus :)
resepi lontong kuah lodeh sedap
Menu wajib time raya. Orang johor kalau tak ada lodeh macam tak raya tau :p Tapi, kalau raya kena ada ayam masak merah, daging rendang dan kuah kacang baru lengkap. Heavennya makan time raya :)
resepi lontong kuah lodeh sedap
Bahan-Bahan Kuah;
resepi lontong kuah lodeh sedap
- 1 Biji Kelapa Parut (Diperah Santannya)
- 1 Pack Besar Tempe
- 1 Pack Soon Pucuk Campur
- 1 Sudu Besar Serbuk Kunyit
- Air Secukupnya
- Sedikit Garam
resepi lontong kuah lodeh sedap
Bahan-Bahan Kisar;
resepi lontong kuah lodeh sedap
- 1 Biji Bawang Besar
- 1 Batang Serai
- 3 Ulas Bawang Putih
- 3 Biji Bawang Kecil
resepi lontong kuah lodeh sedap
Sayur-Sayuran;
resepi lontong kuah lodeh sedap
- 1 Biji Lobak Merah
- 1/4 Kubis Bulat
- 1 Biji Terung Besar
- Seikat Kacang Panjang
resepi lontong kuah lodeh sedap
Cara-Cara;
resepi lontong kuah lodeh sedap
1. Kisar semua bawang dan serai sehingga lumat
2. Didihkan air kemudian masukkan basar kisar dan lobak merah yang telah dipotong. Didihkan sehingga lobak separuh masak.
3. Masukkan semua sayuran dan tempe, didihkan sehingga semuanya masak.
4. Masukkan santan, serbuk kunyit, soon dan pucuk campur. Masak sehingga mendidih.  Pastikan santan tidak berketul, gaul sentiasa. 
5. Tutup api dan masukkan garam secukup rasa.
6. Sedia dihidangkan. Makan bersama nasi impit/ ketupat nasi.
resepi lontong kuah lodeh sedap
Resepi Mudah Kuah Lodeh Sedap. Cara Masak Lontong Sedap Berlemak Simple Dan Senang. Lontong Kuah Lodeh
Kuah lodeh yang kurang serbuk kunyit, pudar sikit warnanya :)
resepi lontong kuah lodeh sedap
Resepi Mudah Kuah Lodeh Sedap. Cara Masak Lontong Sedap Berlemak Simple Dan Senang. Lontong Kuah Lodeh
Lontong ni my feveret. Feveret anak-anak juga ;)
resepi lontong kuah lodeh sedap
Lontong memang sedap dimakan bersama sambal bilis :)
Klik Sini untuk resepi penuh sambal bilis.
resepi lontong kuah lodeh sedap
Selamat Mencuba!
resepi lontong kuah lodeh sedap
Thanks For Viewing! By: BW (Buat Wanita)
resepi lontong kuah lodeh sedap

8 comments:

  1. Wow..nmpk sedap..nnt boleh cuba buat ^^

    ReplyDelete
  2. org johor rupanya . samalah kita . ya. sayur lodeh mmg ada utk lawan dgn ketupat / lontong .

    ReplyDelete
    Replies
    1. sama eh :) mesti suka lontong juga kan? :)

      Delete
  3. kuah lodeh sentiasa dihati dan sanubariku walaupun daku bukan orang johor...

    arghh.... satu penyeksaan lah masuk sini tyme2 posa ni...
    hihihihi...

    ReplyDelete
    Replies
    1. kann ... kuah lodeh memang yummy :)

      puasa 6 ke? rajinnya ... ermm diri sendiri ni bila nak start puasa ganti ni yer :)

      Delete
  4. Nak cuba buat la nanti tak taw bila

    ReplyDelete
    Replies
    1. nanti ada masa free boleh lah cuba yer :)

      Delete

TERIMA KASIH KERANA BERKUNJUNG DI 'BUAT WANITA', BLOG PERKONGSIAN CERITA, RESEPI & REVIEW. SUDI-SUDIKANLAH TINGGALKAN KOMEN DISINI KAY. THANKS :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...