Just nak share resepi cheese cake chocolate marble. Actually ada loyang kecil aja, so resepi ni dapat dua loyang. Kalau ada loyang besar lagi bagus :) untuk lapisan bawah, guna resepi kek coklat ni, lebihkan serbuk koko jika suka.
Yummy. Cheese memang kesukaan BW dan dotter :)~
Bahan-Bahan (Lapisan Atas)
- 1 Cup Cream Cheese
- 1 Cup Plain Yogurt
- 1 Cawan Gula Kastor
- 2 Biji Telur
- 2 Sudu Besar Tepung Gandum
- 1 Sudu Kecil Esen Vanilla (Jika Ada)
Cara-Cara (Lapisan Atas)
1. Pukul guna mixer cheese dan gula sampai kembang.
2. Masukkan telur, tepung, esen vanilla dan yogurt pukul lagi sehingga sebati.
3. Asingkan sedikit adunan cheese dan campurkan serbuk koko
4. Masukkan adunan cheese coklat ke dalam plastik untuk buat corak marble.
5. Tuangkan adunan cheese ke atas kek coklat kukus.
6. Corakkan kek menggunakan adunan cheese coklat tadi
7. Kukus selama 30 minit. Sejukkan dalam fridge selama 4 jam.
Tips Tambahan;
Klik Sini untuk tips membuat cheese cake dengan pelbagai cara, perisa dan jenis
Cream cheese yang BW selalu guna, ada cop halal Australia yer, jangan risau :p
Ni sebelum dicorakkan. Adunan cheese coklat tu masukkan dalam plastik bunjut macam gambar tu kalau tade plastik piping ;)
Sebelum dikukus. Tak berapa nak berseni coraknya :p
Selepas dikukus. Corak cam lagi tak cantik jer. Tape la asal sodap ;)~
Selamat Mencuba!
Entri Berkaitan;
1. Resepi Adunan Asas Cheese Cake
2. Resepi Asas Kek Sukatan Cawan
3. Resepi Asas Doh Roti, Donut & Pau
4. Resepi Asas Muffin / Cupcakes
5. Resepi Asas Puding Kastard
Thanks For Viewing! By: BW (Buat Wanita)
wah.. nampak sedap kek itu.. bahan-bahannya pun senang didapati.. kena cuba juga nanti..
ReplyDeletesedap (angkat bakul sendiri) ;p bahan-bahan yang diguna semuanya beli kat mall je, det's y mudah didapati, tak rajin nak gi bakery :)
Deletenk tnya ni,,kek coklat yg bwh cheese tu kna buat sendiri dlu kew?nk buat asing kew or 2in1?
ReplyDeletekena buat asing.. kukus/bakar dulu sampai masak kek coklat tu, baru leh masukkan adunan cheese cake pula, then kukus/bakar lagi
DeleteSis..loyang yg sis guna tuk mbakar tu saiz brapa?
ReplyDeletealamak ... sorry tak pernah ambil tahu pula saiz loyang tu ... saiz sederhana, cuma tak sure berapa inci :)
Delete2sudu??? Gune cawan ke kak???
ReplyDelete